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Food & wine
14 Giugno 2017
Dove mangiare pesce crudo a Bari spendendo poco
Se siete a Bari dovete assolutamente provare un ristorante per mangiare il pesce crudo. Una tradizione antichissima che propone una varietà incredibile di frutti di mare, ognuno con il proprio gusto
14 Giugno 2017
Pasta fatta in casa
Un buon primo piatto della migliore tradizione gastronomica italiana non può non essere a base di pasta fatta in casa. Solo la lavorazione manuale, la scelta degli ingredienti con la possibilità di
13 Giugno 2017
Yogurt bianco senza zucchero
Lo yogurt è un prodotto che deriva dalla fermentazione del latte ed è molto popolare non solo come spuntino, ma anche impiegato in numerose ricette, dai dolci ai condimenti. Non solo, spesso viene u
13 Giugno 2017
Maialetto sardo
Piatto tipico della tradizione culinaria della Sardegna, il porceddu è una pietanza a base di carne molto apprezzata anche nel resto d’Italia grazie alle sue caratteristiche uniche. Per poterla gus
13 Giugno 2017
Street food Torino
Per mangiare con gusto mentre si cammina alla scoperta di una città d’arte come il capoluogo piemontese non è necessario fermarsi in un ristorante: è possibile assaporare tante prelibate speciali
13 Giugno 2017
Ricetta mojito
L’estate è arrivata e con essa la voglia di stare all’aperto, condividere le lunghe serate con gli amici sorseggiando un cocktail dal sapore leggero e rinfrescante. Cosa scegliere per il momento
13 Giugno 2017
Moscow Mule ricetta
Fra i cocktail più famosi al mondo, il Moscow Mule ha un’origine in cui leggenda e realtà si mischiano in una narrazione avvincente, il cui finale porta dritti a conoscere del Moscow Mule la ricet
8 Giugno 2017
Zuppa di cipolle
Quando si tratta di buona cucina, il duello a distanza fra Italia e Francia è, da sempre, quello più appassionante. L’esito è sempre vincente, perché si traduce in un trionfo di sapore e di qual
8 Giugno 2017
Quali sono le carni bianche
Pollo, tacchino, coniglio, ma non solo. Anche vitello, maiale, agnello e capretto rientrano nella categoria delle carni bianche, considerando le parti magre dell’animale. Tutto dipende dal taglio di
8 Giugno 2017
Panino con la milza
U’pani ca’ meusa è il panino con la milza, uno dei cibi di strada più amati dai palermitani e non solo. È una pagnotta al sesamo farcita con pezzetti di milza, polmone e trachea di vitello fatt
1 Giugno 2017
I migliori aperitivi vegetariani e vegani a Milano
Finalmente anche chi segue una dieta vegana e vegetariana può gustarsi un ricco aperitivo senza dover necessariamente rassegnarsi al digiuno, guardando gli amici onnivori. Ormai esistono infatti dell
31 Maggio 2017
Gelato senza glutine a Milano
Il gelato è una leccornia alla quale è difficile rinunciare: la sua cremosità, unita alla golosità dei gusti più disparati, lo rende il dessert perfetto. Tanto più se si considera il fatto che s
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