Agroalimentare

19 Gennaio 2018Zizzona di Battipaglia: proprietà nutritiveLa mozzarella di bufala campana è famosa per la sua bontà ed è uno dei prodotti tipici della nostra terra. Meno conosciuta ma altrettanto degna di nota è la Zizzona di Battipaglia. Dietro questo n
16 Gennaio 2018Tipi di cibo afrodisiaco per uomoIn quasi tutti gli appuntamenti galanti il cibo è il preambolo della conquista. Uscire a cena è spesso l’invito per un primo appuntamento, ma anche per le coppie consolidate la cenetta romantica Ã
29 Dicembre 2017Caratteristiche dell’oro commestibileL’oro è “il minerale prezioso” per antonomasia: simbolo di ricchezza, bellezza e potere ha scatenato guerre fin dai tempi della sua scoperta. Tuttavia in molti non sanno che, già d
29 Dicembre 2017Il cavolfiore arancioneIl cavolfiore è una delle verdure più diffuse nelle nostre cucine, dal caratteristico colore bianco e dall’odore peculiare, appartiene alla famiglia delle crocifere a cui appartengono anche br
20 Dicembre 2017Caratteristiche delle bacche inca o alchechengioDal Sud America si sta diffondendo un nuovo superfood, un cibo dalle numerose proprietà benefiche, che non ingrassa e che offre energie con la sua dolcezza. Si tratta delle bacche inca, un frutto che
20 Novembre 2017Ricette e prezzo dei limoni di mareI microcosmus sulcatus sono dei frutti di mare il cui nome significa “giardino fiorito” proprio perché intorno al loro involucro, lungo dagli 8 ai 12 cm, si annidano altri elementi come l
17 Novembre 2017Dove comprare pesce fresco e molluschi a TorinoL’estate è ancora lontana, ma non per questo dobbiamo rinunciare proprio a tutto il bello che associamo all’idea di “vacanza”. Se per forza di cose dovremo posticipare mare e
15 Novembre 2017Dove comprare pesce fresco e molluschi a RomaIl pesce è un alimento indispensabile nella propria alimentazione per le sue proprietà benefiche. È ricco di omega 3, di proteine di sali minerali, i suoi grassi sono insaturi, migliora la circolaz
13 Novembre 2017Quali sono le fasi della vendemmiaLa vendemmia è l’attività che si svolge quando si raccoglie l’uva sia quella destinata al consumo, come l’uva senza semi, che per la vinificazione. Questa si svolge tra l’est
9 Novembre 2017Dove trovare la rucola selvaticaLa rucola selvatica (Eruca Sativa Mill.) fa parte della famiglia delle Cruciferae ed è un’erba spontanea perenne originaria dell’Europa centrale, meridionale e mediterranea. La nostra ter
3 Novembre 2017Salicornia: dove si compra?L’asparago di mare è un cespuglio con rami cilindrici di circa un metro di altezza che ricordano gli asparagi selvatici, di colore verde grigiastro in inverno e rossastro d’estate, e in estate te
3 Novembre 2017Semola rimacinataC’è molta confusione tra i diversi tipi di farina ed è bene, prima di cimentarsi nella preparazione di panificati o pasta fatta in casa, conoscere la differenza nella lavorazione delle varie tipol
Trovami
© 2024 Trovami srl | Tutti i diritti riservati | C.F. e Partita IVA 09792490964 – REA di Milano 2113746